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跑步5分钟出汗2小时? 揭开你跑步出汗背后真相

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出汗量取决于什么? 出汗量取决于什么?

  有些人比别人更爱出汗。尤其在温暖的日子,和一群人一起跑步时,这点不同更是显而易见。但什么决定了你的出汗量呢?答案通常集中在这些因素上:身体脂肪百分比(脂肪越多,热得就越快)和有氧水平(水平越高,出汗越少)。

  渥太华大学的马修·克莱默和悉尼大学的奥利·杰伊对此却做出了不同的解释。他们的研究数据发表在《应用生理学》杂志上,结果有些令人惊讶的转折。

  以往研究的问题是,身体脂肪和有氧水平(最大摄氧量)往往与其它因素相关。体脂多的人往往更重——所以脂肪的隔热性能更重要,还是它只是更胖体重更大?同样,最大摄氧量高的人往往体重更轻——那么也许是体重而不是有氧水平使出汗量不同。

  为找出关键因素,马修和奥利对28个不同体重和健身水平的志愿者进行了研究:他们让受试者进行了一系列不同强度的60分钟循环测试,同时测量他们出汗率及体温的变化。

  果然,核心温度的变化主要解释为每单位体重蹬脚踏车时产生的热量多少,而不是“隔热效果”。放热占核心温度变化的50%,而增加体脂百分比(受试者中的变化为6.8-32.5%)只占其余变化的2.3%。这表明,体重相同的人,以相同配速蹬车,升温率应该相同,即使一个矮胖一个瘦高也一样。

  整体出汗率的真相也一样:体脂百分比只产生了1.3%的变化。需要注意的是,这并不与通常理解的“脂肪越多出汗越多”相冲突。但这并不是因为脂肪本身的隔热性能,而是它所带来的重量需要做更多的功。

  类似地,最大摄氧量原来也不会产生那么大的差别,它只影响了4%的出汗率。这看起来有违常理——但它再次被归结为你的放热量。假设,你让2个最大摄氧量不同的人以自身7成劲儿训练,健身水平更高的那个蹬车或跑得会更快,从而产生更多的热量。他们出汗更多,但那时因为他们做了更多功,而不是最大摄氧量本身的身体功效。

  结论:如果你想知道在炎热的夏天是否会过热,或你可能出多少汗,只简单地凭经验看脂肪和有氧水平并不那么有效。最终,有那么多变数影响体温调节,你必须依靠自己的经验和一些简单测试(如测量跑前跑后体重以观察你损失了多少体液)。

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